Agrolink – Aline Merladete
O frango teve reação em abril e manteve competitividade frente à carne bovina. Segundo dados divulgados pela Consultoria Agro do Itaú BBA, o frango inteiro congelado em São Paulo voltou a R$ 7,60 por quilo em 8 de maio.
Na média mensal, os preços subiram 3,8% em relação a março. O avanço permitiu melhora do spread da avicultura, que passou de 32% para 35%, com custos de produção relativamente estáveis.
A margem ficou acima da média dos últimos cinco anos, de 27%. Esse cenário indica condição mais favorável para o setor, embora ainda dependente do comportamento dos grãos usados na ração.
Mesmo com reajuste, o frango continua competitivo frente ao dianteiro bovino. Foram necessários 3,15 quilos de frango para comprar um quilo de carcaça dianteira bovina, acima da média de cinco anos, de 2,32 quilos.
Do lado da oferta, dados preliminares indicaram crescimento de 4,5% nos abates no primeiro trimestre de 2026 em relação ao mesmo período de 2025. O aumento da produção exige atenção ao ritmo do consumo interno e externo.
As exportações de carne de frango in natura e industrializada somaram 472 mil toneladas em abril. O volume caiu 3,7% frente a março, mas ficou 2% acima de abril de 2025, com Japão, África do Sul, Filipinas e Holanda ajudando a compensar entraves logísticos no Oriente Médio.